Шестеро ученых из Техасского университета опубликовали статью под названием «Употребление алкоголя в позднем возрасте и 20-летняя смертность». В ней они подвели итог своих наблюдений за 1824 людьми старшего возраста от 55 до 65 лет в течение 20 лет подряд. Исследователи периодически анкетировали их, беседовали, узнавая подробности отношений с алкоголем.
Людей разделили на 3 условные группы в зависимости от того, сколько они употребляют спиртного в день:
условные алкоголики, то есть ежедневно выпивающие больше трех порций спиртного;
умеренно пьющие — периодически употребляющие одну-две порции;
трезвенники, исключающие алкоголь совсем.
Контингент наблюдаемых по другим признакам был примерно равен: представители обоих полов, социально адаптированные, примерно средний класс, без тяжелых заболеваний в начале реализации проекта.
Через 20 лет наблюдений итоги были шокирующими: из совсем непьющих постепенно умерли 69%, группа алкоголиков потеряла только 60%, а умеренно потребляющие — лишь 40%.
Руководитель проекта Чарльз Холландер перепроверял данные много раз, группируя людей по полу, возрасту и другим параметрам, но результаты получались примерно одинаковыми.
Сами ученые, опубликовавшие эти результаты, подчеркивают, что относиться к ним нужно с разумной долей критики. Так все исследования проводились в богатых странах, в выборках были, в основном, представители среднего класса. Поэтому они потребляли качественный, дорогой алкоголь, в целом вели упорядоченный образ жизни, не имели наследственных заболеваний и существенных ограничений по состоянию здоровья. Распространять выводы на все классы напрямую нельзя.